白癜风患者适宜吃什么？西安白癜风医院西安白癜风医学研究院的白癜风专家指出，白癜风患者因为饮食不当可造成病情变化加重。所以白癜风患者在饮食上一定要有所重视，食物的选择应该以病情为主要考虑对象，但也不可过分忌口。那么，白癜风患者适宜吃什么？
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白癜风患者适宜吃什么？
白癜风患者适宜吃什么？西安白癜风医院，西安白癜风医学研究院主任医师郑偃平医生为您介绍：
1、少吃含维生素C丰富的食物。因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果，尽可能多吃些含铜丰富的食物，如田螺等。
2、减少富含谷胱甘肽食物的摄入：近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜等等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。
3、增加富含酪氨酸酶食物的摄入。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉，蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。
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